¿Desde qué edad se le puede dar el cacao a un niño?

El cacao para muchos adultos se asocia con la infancia, el cuidado de la madre y el calor. Y no es sorprendente que la madre quiera tratar a un niño en crecimiento con una bebida tan sabrosa. Para que el bebé solo reciba emociones y beneficios agradables de él, uno debe saber de cuántos meses se le permite probar tal bebida, cuál es el beneficio y el daño, y cómo cocinarlo para un niño.

Una bebida llamada "cacao" se elabora con los frutos de un árbol de hoja perenne del mismo nombre. Por primera vez fue cocinado por los antiguos aztecas, llamándolo "agua amarga". Cuando los frutos llegaron a Europa, la bebida de ellos fue elaborada sólo para personas reales. Fue solo en el siglo XVIII que la gente común comenzó a beberla. Ahora los granos para la fabricación de cacao en polvo se cultivan principalmente en África, y la bebida se distribuye en todo el mundo.

• Bebe recibirá Proteínas valiosas, fibra, fósforo, zinc, calcio, vitamina B9, hierro y otras sustancias.
• Estimula la síntesis de endorfinas, Gracias a que el cacao mejora el estado de ánimo.
• Rico en grasas poliinsaturadas que son importantes para la formación de membranas celulares. Tales ácidos grasos reducen el nivel de colesterol nocivo.
• Atrae con su agradable sabor a chocolate y satisface perfectamente el hambre. Es útil dar a los niños delgados.
• La teobromina en composición es capaz de inhibir ligeramente el reflejo de la tos, por lo tanto, la bebida se recomienda para la tos seca, que atormenta al niño.
• Si el bebé rechaza la leche, entonces el cacao ayudará a salir de esta situación sin conflicto, Después de todo, para su preparación suelen utilizar una receta a base de leche.
• Los compuestos biológicamente activos que contiene tienen un efecto positivo sobre la actividad mental. Bebido en el cacao de la mañana para mejorar el rendimiento del estudiante y aliviar el estrés del estrés durante las lecciones.
• Tiene la capacidad de acelerar los procesos de recuperación en los músculos después del ejercicio, Por lo tanto, esta bebida es recomendada para niños que asisten a clubes deportivos.

• Pueden ocurrir alergias por lo tanto, con una tendencia a las reacciones alérgicas, el contacto con tal bebida se pospone a una edad posterior (al menos hasta 3 años). Una reacción negativa se manifiesta por manchas en la piel, erupción con picor, inflamación de los párpados y otros síntomas. Cuando aparezcan, debe cancelar inmediatamente la bebida y consultar a un médico.
• Actúa como fuente de cafeína y teobromina. cuyas propiedades son similares Estos compuestos en exceso aumentan la actividad del niño y estimulan el sistema nervioso. Por esta razón, el cacao debe abandonarse por hiperactividad, así como a los niños pequeños con temperamento colérico.
• Cacao bebido en la noche puede evitar que un niño se duerma.
• La preparación de la bebida implica la adición de leche y azúcar, por lo que el cacao es bastante alto en calorías. Esto provoca la restricción de su uso en niños con exceso de peso.
• Si se lo da al niño antes de las comidas, el bebé puede negarse a comer, Porque la bebida es bastante satisfactoria.
• Está contraindicado en niños que tienen insuficiencia renal y también tienen problemas con el intercambio de purinas.
• Uso demasiado frecuente Puede provocar estreñimiento.
• La bebida puede causar migraña

La primera porción debe ser una pequeña cantidad de bebida, solo unas cucharadas. Para que la mamá pueda entender, si el niño transfiere bien el cacao o el conocido debe posponerse para una edad de 3 a 5 años. Si después de la porción matutina de la bebida en la noche, el niño no tiene una erupción en la piel y otros signos de alergia, la próxima vez puede duplicar el volumen del producto. La porción aumenta gradualmente y con mucho cuidado hasta la edad normal.

A la edad de 2 a 5 años, la porción óptima de cacao por día es de 50 ml, y la frecuencia de consumo no debe exceder de 4 veces por semana. Lo mejor es ofrecer cacao a los niños para el desayuno. Deje que una bebida tan dulce en la edad preescolar sea un manjar raro, y a partir de los 6 años puede tomarla con más frecuencia (incluso todos los días). Un alumno menor de 10 años puede beber 100 ml a la vez y, a una edad mayor, la porción se puede aumentar a 150-250 ml.

Komarovsky llama al cacao útil para la bebida de un niño, pero también enfatiza la atención de los padres que actúa como una fuente de energía. Según el médico popular, una taza de cacao por día no causará ningún daño, pero la madre debe recordar que el cacao aumentará la actividad del bebé, por lo que no debe beber esta bebida por la noche.

Un breve comentario del médico en el siguiente video.

Cuando compre cacao en polvo para alimentos para bebés, lea cuidadosamente la etiqueta y encuentre la fecha de vencimiento. Sin demora, cuál es la mejor bebida, la composición del producto lo ayudará: no debe contener conservantes, sabores ni colorantes.

Las tiendas tienen bebidas de cacao, una de las cuales es Nesquik. Pero, a pesar de la publicidad activa, son inferiores en utilidad al cacao en polvo común. Por esta razón, los niños pequeños solo compran un producto natural.

Al abrir el paquete, asegúrese de que el polvo sea homogéneo, esté formado por pequeñas partículas y tenga un rico color chocolate. Es mejor deshacerse del polvo de cacao gris o blanquecino, ya que se echa a perder. Guárdelo en un lugar seco en un recipiente bien cerrado.

Para hacer una bebida deliciosa, vierta 1.5 cucharaditas de cacao en polvo en una cacerola. Agregue la misma cantidad de azúcar y mezcle bien para evitar los grumos. Vierta 100 ml de agua caliente y, calentando a fuego moderado con agitación constante, espere a que hierva y luego vierta 150 ml de leche (debe precalentarse).

Reduzca el calor y continúe calentando la bebida, retirándola de la estufa antes de que hierva el cacao. Toma un batidor y bate la bebida durante 15 segundos hasta que aparezca la espuma. Así que mezcla más a fondo los componentes y evita la formación de una película (muchos niños debido a que se niegan a tomar tal bebida).

La proporción de azúcar y cacao en polvo se puede cambiar de acuerdo con las preferencias del niño. A alguien le gusta una bebida más dulce, y a alguien le gusta más chocolate. Si el cacao se sirve con galletas u otro producto dulce, se debe reducir la cantidad de azúcar en la receta. Puede diversificar la receta agregando vainilla, canela, leche condensada, leche derretida o crema mientras cocina.

Un niño en edad preescolar puede tomarlo tibio o frío. A algunos niños les encanta darse un festín con un cóctel de paja.

Los escolares en la estación fría pueden ofrecer un cóctel rico en vitamina C, Para la preparación de los cuales necesita combinar con una licuadora 2 cucharadas de cacao en polvo, un vaso de leche y 3 cucharadas de jarabe de rosa mosqueta. En esta bebida, también puede agregar bayas o frutas al gusto.

Cuando un niño probó el cacao y se enamoró de esta bebida, muchas mamás tienen la idea de cocinar un chocolate caliente de miga hecho con chocolate natural y crema. Sin embargo, esta delicadeza es menos preferible para el menú infantil, ya que la bebida es muy grasa, espesa y alta en calorías. Incluirlo en el menú infantil no es anterior a 10 años.

Para obtener información sobre cuándo darle un cacao a un niño y por qué se considera más seguro que el café o el té, consulte la transferencia del Dr. Komarovsky.

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