Dieta para la urticaria en niños.

Una enfermedad en la que aparecen ampollas con picazón roja en la piel se llama urticaria. Por lo general, un dermatólogo se ocupa del tratamiento de esta enfermedad. Los componentes obligatorios del tratamiento para las colmenas de cualquier origen es el nombramiento de una dieta especial.

La urticaria puede aparecer en la piel por múltiples razones. Las más frecuentes son:

• La aparición de ampollas después de comer algo de comida provoca erupciones en la piel. Esta es la llamada urticaria alimentaria.
• Opción química. Se produce después del contacto con varias sustancias químicas e industriales (por ejemplo, productos químicos de uso doméstico o productos de higiene). Cuanto más brillante sea el líquido coloreado en el biberón, más probabilidades hay de que el bebé tenga ampollas que pican en la piel. Este problema puede ocurrir después de usar algunos ungüentos o cremas medicinales.
• En la estación fría, con una disminución brusca de la temperatura ambiente puede ser una opción fría. Con esta variante de la enfermedad, las áreas más expuestas del cuerpo se ven más afectadas por el viento y las heladas. En niños pequeños, el sistema de termorregulación aún no es perfecto. Incluso con heladas no muy severas, pero en presencia de sensibilidad individual al frío, pueden aparecer los primeros síntomas de la enfermedad.
• La opción inversa es la versión térmica de la urticaria. Suele ocurrir cuando la temperatura sube. También es importante señalar aquí que las manifestaciones pueden aparecer con desviaciones relativamente pequeñas, por ejemplo, cuando la temperatura aumenta un par de grados. A menudo, esta variante de la enfermedad ocurre en la estación cálida, cuando la insolación solar está fuertemente activada. Donde caen los rayos del sol, allí aparecen manchas rojas.
• Una variante bastante rara de la urticaria es la variante colinérgica. Ocurre con enfermedades alérgicas en el bebé. La formación de ampollas en la piel contribuye a una serie de sustancias biológicamente activas que se activan durante las enfermedades autoinmunes. Esta variante de la enfermedad ocurre no más del 10% de todos los casos de urticaria.
• Recientemente, la aparición de casos de aqua urticaria se ha vuelto más frecuente. Las manifestaciones comienzan después del contacto con el fluido de la piel. Puede ser cualquiera: después de la lluvia, que fluye desde los embalses. La fluoración del agua por un método industrial degrada enormemente la calidad del líquido. Esto conduce a un aumento en la incidencia de tal variante de urticaria en niños.

A menudo son provocados por una dieta poco saludable, un fuerte estrés físico y emocional, que conduce al estrés, al sueño inadecuado y al descanso.

La alimentación nutricional saludable es uno de los factores clave en la lucha contra la urticaria. Los primeros productos alergénicos pueden ingresar al cuerpo del bebé tan pronto como a los 6 meses. En este momento, las madres comienzan a dar a los bebés los primeros señuelos. Después de la introducción de cada nueva alimentación, preste atención a la piel del niño. Debe estar limpio, sin signos de arañazos o manchas rojas.

Los productos que pueden causar manifestaciones de urticaria incluyen:

• Todos los pasteles recubiertos de chocolate. Los granos de cacao y la manteca de cacao son alérgenos fuertes.Incluso en pequeñas cantidades, pueden desencadenar una gran liberación de histamina. Esta sustancia biológicamente activa desencadena una variedad de reacciones químicas en el cuerpo del niño. El resultado de estas reacciones en la piel son grandes ampollas rojas con contenido gris o incluso rojizo. Le pican mucho y le causan gran incomodidad al bebé.
• Soda dulce, jugos empacados y batidos preparados. Contienen una gran cantidad de aditivos químicos y colorantes que causan la urticaria alimentaria.
• Té negro fuerte. Los fabricantes inescrupulosos de té pueden agregarle tintes que, cuando se elaboran, le dan a la bebida un color hermoso. Preste atención a si la taza de té está manchada cuando se lava después de preparar el té. Si quedaba una pátina oscura en ella, lo más probable es que se haya agregado un tinte al té. Tales bebidas deben ser desechadas.
• Una variedad de nueces. Por supuesto, las nueces se consideran muy útiles. En su composición, contienen una gran cantidad de grasas esenciales, que son necesarias para el buen funcionamiento del sistema nervioso del cuerpo de los niños. Sin embargo, los niños con reacciones alérgicas comen nueces de todos modos. Pueden contribuir a la exacerbación de las manifestaciones cutáneas en la urticaria. Es mejor reemplazar las nueces con otras fuentes de grasas saludables. Este es un pescado rojo (para niños mayores de tres años), así como aceite vegetal, que se puede rellenar con ensaladas de verduras. También se añade a las gachas.
• Las frutas y verduras son rojas. Tenga cuidado al agregar verduras y frutas rojas a la dieta de su bebé. A menudo los niños tienen una reacción alérgica. Es mejor dar preferencia a los vegetales verdes. Las bayas y frutas amarillas y blancas se consideran productos menos alergénicos. Se pueden utilizar en el menú más a menudo.

Para entender qué tipo de dieta en la urticaria dar preferencia, es necesario determinar la causa que llevó al desarrollo de la enfermedad. Dado que un porcentaje significativo de las causas están relacionadas con la ingestión de alimentos (alergenos), se debe elegir una dieta hipoalergénica.

Los pediatras recomiendan excluir todos los productos altamente alergénicos. Se hace hincapié en la inclusión en la dieta de carnes magras, cereales y vegetales verdes. Puede usar productos lácteos frescos (en ausencia de deficiencia de lactasa en un niño).

Las reglas que deben seguirse para que la urticaria no aparezca al bebé:

1. Excluye todos los alimentos que puedan convertirse en alérgenos. Provocan un proceso inflamatorio, aumentando la aparición de ampollas con picazón en la piel. Esta regla es más aplicable a los alimentos y la variante colinérgica de la urticaria. ¡Cabe señalar que los provocadores deben ser excluidos de por vida! Incluso después de muchos años, si se introduce un producto alérgico en el cuerpo, la inflamación puede comenzar nuevamente. Los linfocitos, las células del sistema inmunológico, son responsables de esto. Incluso una vez que se encontraron con un alérgeno, permanecen sensibles a él y lo recuerdan de por vida.
2. Modo de beber suficiente. El agua limpia el cuerpo de productos tóxicos que se forman durante las reacciones alérgicas. El uso adecuado de agua limpia activa los riñones y estimula la actividad del sistema excretor. Todos los productos metabólicos son fácilmente eliminados del cuerpo.
3. Nutrición equilibrada. Básicamente, esta dieta debe incluir 30-40% de proteínas, 50% de carbohidratos y aproximadamente 20% de grasas. El contenido calórico diario se calcula de acuerdo a las tablas de edad. Todos los productos deben ser de alta calidad y libres de aditivos químicos. Los niños que son propensos a las reacciones alérgicas, más productos naturales mostrados. Es mejor cocinar en casa y no abusar de los alimentos en establecimientos de restauración. Generalmente se agregan a los platos especias o condimentos que pueden desencadenar un nuevo ataque de burbujas.
4. Inclusión regular en la dieta de verduras y frutas frescas (en su mayoría verdes). Prefiere las frutas que crecen en tu área de residencia. La fibra contenida en los alimentos vegetales tiene un excelente efecto de limpieza en el tracto gastrointestinal. Elimina suavemente todas las toxinas formadas y las elimina del cuerpo. Ayuda a limpiar la piel de ampollas y erupciones.

En otros casos, este alimento ayudará a acelerar el proceso de recuperación después de la aparición de erupciones. La exclusión de la dieta de productos alérgenos es una medida necesaria para la prevención de nuevas exacerbaciones en la urticaria.

Con una dieta hipoalergénica, dar preferencia a las recetas con una combinación mínima de diferentes ingredientes. Agregar condimentos y especias es inaceptable. Limítate a una pequeña cantidad de sal o azúcar.

Tome la pechuga de pollo de un solo pollo. Eliminar toda la piel. Luego, utilizando una licuadora, preparar el relleno. Vierta un huevo en él, sal un poco y mezcle bien hasta que quede suave. Remojar un trozo de pan de trigo blanco en leche. Cuando el pan esté bien empapado, exprímelo con cuidado y mézclelo con el pollo picado.

Hervir el brócoli en agua hirviendo (durante 5-7 minutos).

Picar finamente con un cuchillo, pero no convertirlos en puré de papas. Tome un poco de relleno en la palma de la mano, ponga un poco de brócoli hacia adentro y luego rellene nuevamente. Formar pequeñas empanadas.

Las chuletas pueden hornearse en el horno o cocinarse en una olla de cocción lenta, a su gusto. No se fríen en una sartén. El plato va bien con arroz hervido o gachas de trigo sarraceno.

Lea más sobre cocinar en el siguiente video.

La dieta para diversas enfermedades de la piel (incluida la urticaria) es la base de un complejo de medidas terapéuticas. Su objetivo es aliviar la agravación que causó la formación de ampollas con picazón en la piel.