¿Con cuántos meses puedes darle puré de papas a un niño?

Los platos de papas son populares entre la mayoría de los niños, por lo que las madres que han comenzado a introducir alimentos complementarios siempre están interesadas en saber cuándo hacer puré de papas para bebés y cómo dárselas a su bebé.

Las papas tienen un efecto positivo en el sistema digestivo y cardiovascular. Esta verdura contiene una gran cantidad de potasio, hierro, yodo, fósforo y otros elementos, así como ácidos orgánicos, antioxidantes y vitaminas.

Otra ventaja de los platos de papas es un sabor agradable que gusta a los niños.

Sobre los beneficios de las papas para niños y adultos, consulte el programa "Vivir de manera saludable". También aprenderá sobre el hecho de que vale la pena comer una papa cruda, que desafortunadamente no se acepta en nuestro país.

• Los tubérculos de papa son ricos en almidón, lo que puede causar alergias y problemas digestivos.
• Las papas hervidas tienen un índice glucémico muy alto.
• Si la madre no prestó atención a los puntos verdes en las raíces, entonces existe el riesgo de envenenar al bebé con solanina.

Para los niños que solo comen leche materna, comienzan a dar papas a partir de los 6 meses. La introducción de este vegetal en la dieta de niños artificiales es posible a partir de los 5 meses, pero es mejor posponer la primera alimentación hasta los 6 meses. A menudo, la familiaridad con las papas ocurre después de la introducción del calabacín, la coliflor y el brócoli en el menú infantil. Las verduras picadas en el puré de papas se pueden agregar a partir de los 10 meses de edad.

El famoso pediatra recomienda la introducción de alimentos vegetales en forma de puré de papas después de que el bebé se acostumbre a los platos de leche agria y los cereales.

Por primera vez, un niño debe probar el puré de papas en una cantidad que no exceda una cucharadita. Un bebé que normalmente ha respondido a un plato de verduras es la próxima vez que aumenta la porción. Si la madre notó signos negativos o alarmantes, la familiaridad con las papas debe posponerse.

Para el puré de papas para bebés vale la pena usar tubérculos pequeños que no tengan manchas ni defectos. Lo mejor de todo, si la mamá puede cocinar platos de papas cultivadas en su jardín. Si la madre no está segura de la calidad del mercado o de las papas de la tienda, puede comprar alimentos enlatados. En este caso, es preferible el producto de un solo componente, que no se agrega sal y crema. Como parte del puré, con el cual la madre decidió introducir al bebé, debe ser solo papas y agua.

Las papas se pueden hornear, hervir en una caldera doble o en agua hirviendo debajo de la tapa.Las papas al horno o hervidas deben molerse a un estado de puré, luego agregar un poco de leche al plato.

Un poco más tarde, las papas picadas se pueden combinar con la leche de vaca. Mantequilla (mejor vegetal) también se debe agregar al plato de papa.

• Antes de cocinar, las papas deben empaparse en agua fría. Esto causará la pérdida de algunas vitaminas, sin embargo, liberará a los vegetales tanto de los nitratos como de parte del almidón.
• Lo mejor es hervir la papa "en uniforme", por lo que sus nutrientes permanecerán en cantidades más grandes. Las papas marrones también se pueden cocer al vapor. Después de quitarle la piel, la verdura se tritura en una suspensión y se le da al bebé.
• Es preferible picar las papas en puré de papas manualmente, porque después de procesar la licuadora en el plato habrá una gran cantidad de gluten.
• El niño debe recibir puré de papas fresco, que la madre preparó antes de alimentarlo.
• Sal del primer puré de papas que el bebé intenta, no se aconseja.
• Debido a la gran cantidad de almidón, los platos de papa se recomiendan para niños pequeños solo 2-3 veces a la semana.