Lingonberry para niños: propiedades beneficiosas y daños.

Las propiedades curativas de los arándanos rojos se han conocido y utilizado durante mucho tiempo en las recetas populares. Al mismo tiempo, aprecian no solo las deliciosas bayas, sino también las hojas de lingonberry. ¿Cuándo puedo dar lingonberries frescos a los bebés y cómo preparar bebidas saludables a partir de ellos? ¿Está permitido tratar a los niños con infusiones de hoja de arándano e infusiones, y bajo qué enfermedades ayudan estos remedios?

• Los arándanos frescos son ricos en azúcares, que son una fuente natural de energía. También en esta baya hay una gran cantidad de ácidos orgánicos, manganeso, fibra dietética, vitaminas del grupo B, calcio, pectina, vitamina A, producción volátil, fósforo, vitamina E y otras sustancias valiosas. Al mismo tiempo, su asimilación es mejor que la de las preparaciones farmacéuticas de vitaminas.
• Las bayas de arándanos rojos tienen un efecto positivo en los procesos metabólicos, Gracias a los fitómidos, tanto los frutos como las hojas de dicha planta tienen un efecto desinfectante.
• El efecto diurético del uso de arándanos se conoce desde hace mucho tiempo. Al mismo tiempo, a diferencia de los comprimidos diuréticos, es suave e inofensivo. Tenga en cuenta que dicha acción se mejorará si complementamos la ingesta de bayas con agua mineral alcalina.
• El uso de lingonberries ayudará a eliminar los metales pesados ​​y otros compuestos dañinos del cuerpo.Por lo tanto, se recomienda incluir dicha baya en la dieta de los residentes de regiones ambientalmente hostiles, por ejemplo, cuando viven cerca de una empresa industrial.

Se pueden encontrar algunos datos interesantes sobre lingonberries mirando un fragmento del programa "¡Vive saludable!" Por Elena Malysheva:

• Lingonberry tiene la capacidad de reducir la presión arterial alta, así como disminuir la presión intracraneal. Además, este tono de bayas mejora la vista, estimula la cicatrización de las heridas y tiene un efecto antipirético, lo que provoca el uso del jugo de arándanos rojos a una temperatura y un frío.
• Se recomienda a Lingonberry incluir en la dieta cuando esté infectado con gusanos, gastritis, anemia y deficiencias de vitaminas. El caldo de arándano, que también incluye la hierba de San Juan, ayuda con la enuresis.
• El jugo de arándanos rojos promueve el vaciamiento intestinal, por lo que su inclusión en el régimen de consumo de alcohol en los niños ayudará a olvidar el estreñimiento. ConAl interferir con la miel, reciben un remedio que ayuda con una tos húmeda que estimula la descarga de esputo.
• Las hojas de lingonberry son ricas en glucósidos, taninos, fitocidas, vitaminas, ácidos orgánicos y licopeno. Tales sustancias les proporcionan propiedades antisépticas, bactericidas y antiinflamatorias. Además, las hojas tienen un efecto fortalecedor del vaso.
• El té de hierbas de Cowberry alivia bien, promueve la recuperación de enfermedades infecciosas, pAyuda a eliminar la fatiga, estimula el sistema inmunológico. También elimina el exceso de líquido del cuerpo y aumenta el efecto de la terapia con antibióticos.

• Lingonberry no se recomienda para niños que tienen problemas con la coagulación de la sangre.
• Esta baya puede causar daño si aumenta la acidez del jugo gástrico o si el niño ha desarrollado gastritis. No debe utilizarse fresco y con colecistitis o úlcera péptica.
• Si bien la mayoría de los niños, el arándano no causa alergias, a veces es posible una reacción alérgica a los frutos de esta planta, por lo tanto, su introducción en la dieta infantil debe llevarse a cabo gradualmente.
• No debe incluir mors y arándanos frescos en la dieta de los niños con tendencia a la diarrea.
• Lingonberry no se recomienda para hipotensión.
• Para consultar sobre el uso de este tipo de bayas con un pediatra que necesite una enfermedad renal, por ejemplo, con urolitiasis.

No se recomienda el uso de lingonberries frescos en toda la forma para bebés, ya que es muy difícil pelarlo. La inclusión de esta baya en la dieta de los niños es mejor comenzar con morse, después de consultar con un pediatra, porque para algunos bebés, las arándanos rojos pueden ser un alérgeno.

Hay opiniones de que es posible tratar al bebé con leche desde los 6 meses, pero la mayoría de los médicos y las madres recomiendan posponer la familiaridad con tal bebida hasta un año. La primera muestra debe incluir una cantidad muy pequeña de arándanos rojos, no más de una cucharada de bebidas de frutas o una baya entera. Si no se produce una reacción negativa al producto, gradualmente se puede aumentar la porción.

Arándanos Berry se aconseja ofrecer junto con otras bayas y frutas. Especialmente útil para disfrutarlos entre comidas, y después de comer el uso de lingonberries es indeseable. Además, debido al sabor agrio, las arándanos rojos se combinan a menudo con platos dulces, como pudín, yogur o cereales. Si no hay contraindicaciones, los niños pueden tratar el resfriado con miel y arándanos rojos.

Tomar 3 cucharadas. cucharas de fruta lingonberry (unos 50 gramos) y algunas cucharaditas de azúcar. A continuación, debe preparar las bayas con un litro de agua hirviendo, dejar hervir y, después de 5 minutos, retirar del fuego. Beber después de filtrar necesariamente fresco y ofrecer a los niños. No se recomienda su almacenamiento por más de un día, así que prepare solo algunas porciones de bebidas de frutas a la vez.

Las hojas de bayonera de la bahía con agua, deben hervir en un baño de agua durante unos 10-15 minutos. Después de enfriar y dejar la infusión durante varias horas, la bebida medicinal se filtra y se administra al niño. De acuerdo con las instrucciones de uso, se ofrece a los niños no más de 50 ml de dicho líquido útil antes de las comidas. Esta infusión es útil para la hipovitaminosis, el reumatismo, la gripe, la hinchazón y otros problemas.

Para una delicia tan sabrosa, debe completar con 100 mililitros de agua 25 gramos de gelatina y dejar que se hinche, luego calentarla en un baño de agua hasta que se disuelva por completo. Por separado, agregue unos 300 g de lingonberries con una cucharada de azúcar y espere hasta que aparezca el jugo. Deje hervir unos 300 ml de agua, agregue 50 g de azúcar, luego agregue gelatina, retire la mezcla del fuego y vierta el jugo de arándanos rojos. Espere a que el plato se solidifique y se lo ofrece al niño.

Conecte 20 g de bayas y aproximadamente 30 g de hojas secas de arándanos rojos, vierta 0.5 litros de agua hirviendo y deje reposar durante diez minutos. Cuele, agregue azúcar o miel al té. Esta bebida es útil para la anemia y la falta de vitaminas.

Escaldar unos 300 g de arándanos frescos con agua hirviendo, secar las bayas y picarlas en una licuadora. Llene con un litro de agua hirviendo, hierva sobre el fuego, luego retírelo y póngalo a prueba dos veces a través de un colador. Agregue el caldo resultante unos 80 g de azúcar y hágalo hervir nuevamente.

Por separado, diluya 50 g de almidón de patata con agua fría en una cantidad de 200 ml, vierta la mezcla en el caldo de arándano y deje que el líquido hierva nuevamente con agitación constante.Después de retirarlo del calor, transfiéralo a otro recipiente y cierre la tapa para que la jalea se infunda.

Se puede utilizar caliente y frío. A los niños les gusta esta bebida no son muy dulces, pero no tienen un sabor demasiado agrio. Es un remedio natural que ayuda a prevenir la hipovitaminosis y los resfriados.

Las hojas de arándano se cosechan durante el período de floración de la planta, hasta que se vuelven marrones. Se aconseja la recolección de lingonberries maduros en septiembre, en busca de bosques de coníferas y mixtos.

Las bayas frescas toleran perfectamente la congelación y conservan sus propiedades cuando se secan, por lo que los niños en el invierno pueden preparar bebidas de frutas y té de arándanos congelados o bayas secas. Además, para el almacenamiento a largo plazo, puede cocinar compota o mermelada de arándanos de la fruta.

Un video muy interesante sobre cómo recolectar y almacenar bayas, vea a continuación: